[바리스타 자격과정] 청소년 달꿈 바리스타, 남구 바리스타 2호점 진행 > 일자리지원팀

 ​"세상을 향한 작은 만남"​ ​​ ​

우리복지관에서는 바리스타의 꿈을 가진 분들을 위한 

바리스타 자격과정인 "청소년 달꿈 바리스타" "남구 바리스타 2호점"

프로그램이 진행되고 있습니다!

오늘(5/10)은

카페라떼 만들기(실습)을 진행했어요!

<청소년 달꿈 바리스타>

활기찬 에너지로 밝게 프로그램에 참여하는 우리 학생들!

바리스타에 한걸음 더 가까워진 것 같죠? ㅎㅎ

* 그라인더 : 원두를 갈아주는 기계

* 포타필터 : 갈아낸 커피를 담는 것

* 탬핑 : 포타필터에 담긴 원두를 평평하게 만드는 일

* 커피머신 : 커피를 내리는 기계

* 스팀 : 우유를 따뜻한 증기로 데워주는 것

<남구 바리스타 2호점>

​진지한 모습으로 참여하고 있는 참여자분들의 모습이 

너무 멋있지 않나요?

* 에스프레소 샷 : 곱게 갈아 압축한 원두에 뜨거운 물을 통과해 만드는 아주 진한 커피

* 카페라떼 : 에스프레소에 우유를 섞어 만드는 음료

스팀은 조금 어려웠지만,

더 열심히 연습해서 카페라떼와 카푸치노를 마스터 할 거라는 참여자분들 ㅎㅎ!!

응원하겠습니다! 우리 다음주에 또 연습해요! ♡∪♡