활동소식 메르세데스-벤츠 올투게더 공모사업 19회기 요리활동
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작성자 광주남구장애인복지관
작성일 19-04-08 13:47
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세상을 향한 작은만남"
2019.04.06.(토) 음식과 예술이 만난 우리가족 요리활동 19회기로 고추잡채&꽃빵을 만들어보았습니다.
아이들 입맛에 맞게 굴소스와 간장으로 양념을 했지만, 매콤한 맛은 고추기름으로 볶아준다는 것,
꽃빵은 촉촉해야 제맛이므로 전자레인지에 돌릴때는 꼭 물을 뿌려줘야한다는 꿀팁도 배웠답니다.
모든 재료를 능수능란하게 채썰어 순식간에 뚝뚝 고추잡채를 완성해 함께 맛도 보고,
요리활동 후에는 롯데리아에서 자조모임을 통해 그동안 요리활동에 대한 의견을 나누는 시간도 가졌습니다.
4월 27일(토) 마지막 20회기까지 유종의 미를 거두기로 약속한 우리 올투게더 요리식구들
