활동소식 메르세데스-벤츠 올투게더 요리프로그램 11회기
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작성자 광주남구장애인복지관
작성일 18-12-10 15:41
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차이를 넘어 가치를 만드는 우리!
2018.12.08. 토요일 장애가족을 위한 푸드아트 프로그램
『음식과 예술이 만난 우리 가족!』
11회기 진행하였습니다.
이번 시간은 사랑이 담긴 ‘충무김밥’을 만들어 보았습니다.
지금의 통영이 충무라는 이름으로 불리던 시절,
고기잡이를 나가는 남편이 술로 끼니를 해결하는 모습을 보고
마음 아파한 아내가 남편을 위해 충무김밥을 만들었다고 해요.
강한 한파와 흩날리는 눈발에도 가족 손을 꼬옥 잡고
올투게더 요리프로그램에 늦지않게 참여해준 우리 요리식구들도
부모님을 위해, 형제자매를 위해, 또래친구와 자원봉사자들과 함께
사랑을 듬~뿍 담아 김밥을 말고 조물조물 매콤새콤달콤한 오징어무침을 만들었답니다.
양념 맛을 보며 간장, 물엿등을 입맛에 맞게 추가하는 우리 식구들
이젠 정말 쉐프의 모습입니다.^^
사랑이 듬뿍 담긴 충무김밥! 가족과 함께 드시면서 따뜻한 시간 보내시고 다음주에 만날께요~^^
