메르세데스-벤츠 올투게더 요리프로그램 5회기 > 맞춤형지원팀

차이를 넘어 가치를 만드는 우리!

2018.09.8. 토요일 장애가족을 위한 푸드아트 프로그램

​『음식과 예술이 만난 우리 가족!』

5회기 진행하였습니다.

이번 요리는 ‘마파두부덮밥’입니다.

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다음 시간에도 울 식구들의 멋진모습 기대해주세요~​^^

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Tip : 마파두부는 중국어로 ‘마포더우푸(麻婆豆腐)’라고 하며,

    중국 청나라 때 쓰촨성의 청두 지역에서 두부요리를 하는

식당 주인 아주머니가 얼굴에 곰보자국, 즉 ‘마즈(麻子)’가

있다고 해서 붙여진 이름이이라고 하네요.